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PAGINA CORRENTE: LE NOSTRE ATTIVITA'/EVENTI GASTRONOMICI
A tavola insieme – scopriamo le nostre cucine

Eventi gastronomici

Per tanto tempo il luogo comune “Würstel con crauti” ha dominato l’idea della cucina tedesca diffusa in Italia. Come non è vero che tutti gli italiani mangiano solo spaghetti e pizza, anche ai tedeschi piace variare. E come in Italia, anche in Germania la cucina è profondamente regionale e stagionale.

Lo scambio gastronomico tra le due città una sua tradizione lunga.

Già dall'anno 2004 il circolo “I Risorti” arricchisce la Kulturnacht e la “Serata Italiana” a Wangen con pasta, formaggio e vino, provenienti dal “bel paese”. Inoltre abbiamo aggiunto per la prima volta nell'anno 2013 uno stand di prodotti gastronomici / prodotti tipici toscani - gestito dall'associazione Prato 2010.

Birra e musica tedesca - il circolo "I Risorti" ci presenta anche da più di 10 anni la sua festa della birra alla Querce. Specialità gastronomiche come Maultaschen, Wurstel e Crauti sono abbinati alla “Kristallweizen” della Birreria Farny.
La Festa della Birra dell'anno 2015 si terrà dal 4 al 6 settembre sul piazzale del Circolo "I Risorti" in Via Firenze 323, Prato (Loc. la Querce).

Nel 2013 è stato organizzato per la prima volta “Wangen in tavola”! Insieme a più di 160 persone abbiamo degustato le specialità di Wangen preparate dai ragazzi dell'istituto alberghiero Datini con la Signora Christberger, proprietaria del ristorante Lamm a Wangen.