SEHENSWÜRDIGKEITEN
Eine Menge interessanter Informationen
In Prato und seiner Provinz gibt es viele Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Im Herzen der Stadt, innerhalb der Mauern aus dem 14. Jahrhundert, befinden sich fast alle Hauptdenkmäler der Stadt am Fluss Bisenzio; fast alle Museen finden wir im Zentrum. Weitere Informationen finden Sie hier >>>
Prato als eine sehr moderne und dynamische Stadt beschränkt sich nicht darauf, ihre Vergangenheit zu betrachten und sie zu zeigen: Das Centro Pecci beweist es, eine Bühne für jede Form zeitgenössischer Kunst. Die Architektur ist spektakulär: Der lange Rundgang ermöglicht einen Besuch, ohne sich - wie in traditionellen Museen in Raumfluchten und Fluren zu verlieren. Weitere Informationen finden Sie hier >>>
Seit dem Mittelalter hat die Herstellung von Textilien nicht nur die Wirtschaft von Prato geprägt; sie ist Teil der DNA der Praterser geworden. Unsere Seite "La Stoffa di Prato" beweist es >>>
Was macht man in Prato am Abend?
Prato hat ein sehr lebhaftes Nachtleben, das für jeden etwas bietet. Die meisten Restaurants und Treffpunkte befinden sich innerhalb der berühmten Stadtmauern und in den engen Gassen des historischen Zentrums. Hier sind einige Vorschläge >>>
Und dann ein süßes Ende… Il negozio di Antonio Mattei
Das Geschäft wurde 1858 eröffnet.
Hier werden die typischen "Biscotti di Prato" oder Cantucci hergestellt.
Das Keksrezept bleibt bis heute geheim, aber wir wissen, dass die Hauptzutaten Mehl, Zucker, Eier, Zitronenschale und Mandeln sind. Cantucci werden normalerweise mit Vin Santo serviert.
1908 ging das Geschäft in die Hände der Familie Pandolfini über, die es noch heute betreibt. Das Geschäft befindet sich im historischen Zentrum in der Via Ricasoli. Hier können Sie neben den typischen Prateser Keksen auch andere Spezialitäten wie "Brutti & Buoni" oder den "Mantovana"-Kuchen kaufen.